Smanjite količinu plastike i otpada pomoću ovih kuhinjskih proizvoda koji se mogu kompostirati i koji se lako biološki razgrađuju
Mnogi gosti odlučuju se za smještaj u apartmanu za odmor upravo zato što ima kuhinju. Sviđa im se pogodnost mjesta gdje mogu pripremati hranu i fleksibilnost da ne moraju stalno jesti vani. Također im pomaže da probaju cijeli niz namirnica koje su tipične za lokalno područje i da zadovolje sve prehrambene potrebe grupe.
Posljedično, gosti će vjerojatno provesti prilično vremena u kuhinji vašeg apartmana za odmor , a često će primijetiti male stvari. Ponuda kuhinjskih proizvoda koji se mogu kompostirati izvrstan je način da pokažete da vam je stalo do okoliša i smanjenja količine plastike.
1. Osigurajte ekološke proizvode za čišćenje kako biste smanjili količinu plastike
Jedna od prvih održivih radnji koju će tvrtka za upravljanje imovinom ili domaćin poduzeti je promjena proizvoda za čišćenje. Mnoge dostupne krpe, četke i ribalice izrađene su od plastike na bazi nafte. Kao što svi znamo, plastika nije biorazgradiva i sklona je raspasti se na manje dijelove koji se nazivaju mikroplastika.
Međutim, postoji mnogo kompostirajućih proizvoda za čišćenje koji rade isti posao kao i plastika, dobro izgledaju i biorazgradivi su. Dakle, moći ćete nabaviti ribalice izrađene od materijala poput prirodne celuloze, lufe i organskog pamuka . Ili atraktivne kuhinjske krpe koje se mogu prati za ponovnu upotrebu i koje su biorazgradive .
Osim alata za čišćenje, razmislite o tekućini za pranje posuđa, tabletama za pranje posuđa i proizvodima za čišćenje. Želite pažljivo pogledati sastojke i ako nisu navedeni, postavite pitanja. Svaki ugledni brand bit će spreman pridržavati se vaših održivih postupaka nabave .
JESTE LI ZNALI? – Ponudom zelenih sredstava za čišćenje možete dobiti i do 3,50% na kriterij Sustonice! Provjerite naš standard .
Zašto je to dio kriterija? Zeleni proizvodi za čišćenje prirodno su dobiveni, neotrovni i biorazgradivi, što znači da manje utječu na okoliš.
2. Kupite kuhinjske proizvode za skladištenje hrane koji se mogu kompostirati
Kao što smo spomenuli, gosti često biraju smještaj za odmor kako bi imali gdje spremiti i pripremiti hranu. Pružanje neplastičnih posuda jedna je od onih sitnica koje će gosti primijetiti. Osim toga, može im dati inspiraciju kada se vrate kući. Dio misije Sustonice je osnaživanje gostiju da usvoje održivije prakse u svom svakodnevnom životu.
Srećom, postoje neka stvarno cool rješenja koja mogu zamijeniti plastične posude za skladištenje ili prozirnu foliju. Kao zamoti za višekratnu upotrebu (pogledajte sliku), obično izrađeni od organskog pamuka obloženog pčelinjim voskom, također s veganskim opcijama . Budući da dolaze u atraktivnom dizajnu, možete ih čak razmisliti o poklonu gostima kako bi ih ponijeli i koristili kod kuće.
Još jedna alternativa plastičnom skladištu za jednokratnu upotrebu su vrećice za hranu koje se mogu kompostirati i ponovno zatvoriti izrađene od smole na biljnoj bazi.
3. Ne zaboravite na kante za kompost
Ako namjeravate ponuditi kuhinjske proizvode koji se mogu kompostirati, onda ima smisla provjeriti jesu li oni stvarno kompostirani! Većina gostiju očekuje da će imati kante za recikliranje u objektima za kratkoročni najam, a one bi trebale uključivati jednu za kuhinjski otpad. Ovo je spremnik u koji će vaše osoblje moći staviti kuhinjske proizvode koji se mogu kompostirati i koje treba zamijeniti.
JESTE LI ZNALI? – Ponudom najmanje 4 kante za reciklažu možete dobiti do 2,75% na kriterij Sustonice! Provjerite naš standard .
Zašto je to dio kriterija? Recikliranje stakla, papira, plastike i organskog otpada znači da ti predmeti ne završavaju na odlagalištu i da se mogu reciklirati za buduću upotrebu.
Osim toga, možete osigurati biorazgradive vrećice za kantu za kompost kako biste bili sigurni da neće previše zaudarati i zaprljati se.
4. Prijeđite na mahune koje se mogu kompostirati za aparate za kavu
Velika većina smještaja za odmor imat će aparat za kavu, a Nespresso je vjerojatno najpopularniji. Sada, naravno, želite svojim gostima pružiti najbolje iskustvo kave, ali jeste li ikada razmišljali o tome što se događa s praznim kapsulama kave?
Većina mahuna za kavu izrađena je od aluminija, čija je proizvodnja energetski intenzivna, ali ih lokalne općine također ne recikliraju u velikoj mjeri. Svake se minute u svijetu proizvede oko 39 000 kapsula, a do 29 000 od njih završi na odlagalištu. Neka istraživanja pokazuju da im može trebati 500 godina da se razgrade . To se događa zato što je većina mahuna kave obložena aluminijem i plastikom, koju je teško odvojiti prije recikliranja.
Kao rezultat toga, mnogi proizvođači mahuna za kavu uveli su vlastite programe recikliranja. Međutim, to možda neće biti tako zgodno ako im morate vratiti iskorištene kapsule kave.
Stoga bi najbolje rješenje mogla biti kupnja mahuna kave koje se mogu kompostirati i koje se lako mogu zbrinuti. Mnogi od njih odgovaraju postojećim aparatima za Nespresso.
5. Osigurajte kompostirajući i nelomljivi pribor za jelo i posuđe
Ponekad gosti mogu doći u iskušenje da vaše lomljivo posuđe ili nehrđajući pribor za jelo iznesu izvan vašeg posjeda. Ako imate bazen, vjerojatno ne želite da gosti nose čaše koje bi se lako mogle slomiti i predstavljati opasnost za zdravlje.
Pa zašto ne biste napravili set u stilu piknika za goste koji će koristiti vani. Ovo bi moglo sadržavati višekratni pribor za jelo od bambusa, bambusove slamke i možda čaše od nehrđajućeg čelika za višekratnu upotrebu. Možete čak uključiti i neke lijepe reciklirane papirnate salvete kako biste stvorili atmosferu piknika!
Izjava o odricanju od odgovornosti: nismo odgovorni za ekološke tvrdnje bilo koje tvrtke na koju se povezuje ovaj blog. Preporučamo da provedete dubinsku analizu prilikom donošenja odluka o održivoj nabavi.
